hello大家好,今天来给您讲解有关培养室制冷设备名称,制冷设备的相关知识,希望可以帮助到您,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
培养室制冷设备名称,制冷设备在现代生命科学研究中起着至关重要的作用。无论是在医学领域、生物学研究还是农业科技中,培养室制冷设备都扮演着不可或缺的角色。
培养室制冷设备是指一种能够为培养室提供低温环境的装置。培养室是生物实验室的基础设施之一,用于培养和繁殖生物样本,如细胞、细菌或其他真菌。而制冷设备则是通过各种方式降低温度,使培养室达到所需的低温环境。
培养室制冷设备的种类繁多,根据具体的需求和规模大小可以选择不同类型的设备。常见的培养室制冷设备包括冷冻箱、制冷柜和制冷箱。这些设备通过制冷剂的循环流动来实现降温,保持培养室的稳定温度。
冷冻箱是一种常见的培养室制冷设备,主要用于冷冻和储存生物样本。它通常具有低温控制功能,在-20℃至-80℃之间进行调节,以确保样本的保存品质。制冷柜则是一种更大型的冷藏设备,通常用于储存大量生物样本和试剂。制冷柜可以提供更大的储存空间,并具有更精确的温度控制功能。
还有一种常见的培养室制冷设备是制冷箱。制冷箱主要用于在培养室中提供临时的低温环境,例如在实验过程中需要将样本或培养皿保持在低温条件下。制冷箱通常具有紧凑的设计和便携性,并可以根据需要进行移动和调节。
培养室制冷设备的使用可以确保生物样本的存储和实验过程的稳定性。它们能够提供所需的低温环境,防止样本的降解和细菌的生长。制冷设备还能够帮助提高实验的准确性和可重复性,保证研究结果的可靠性。
培养室制冷设备在现代生命科学研究中扮演着重要的角色。它们通过提供所需的低温环境,确保生物样本的质量和实验的准确性。随着科学技术的不断进步,培养室制冷设备的性能也在不断提高,为生命科学研究的发展提供了有力支持。
培养室制冷设备名称,制冷设备
序号 名称 应用情况 典型设备 真空度(托) 应用实例 1宇航环境的模拟 宇航的轨道环境基本上是真空环境,
飞行器在发射之前必须在地面进行空间环境的模拟试验。各种大小不同的模拟器都是真空设备。包括卫星、飞船的热真空模拟、材料的评价以及推进器试验、载人摸拟试验等。综合运用真空获得、测试、检漏、工艺等技术。在地面复现空间环境,评价飞行器,发现和排除故障,提高可靠性。 机械泵
分子泵
低温泵 10-2~10-14最大宇航环境摸拟设备的容器有1000立方米。 2加速器技术 带电粒子在加速场条件下被加速。必
须使加速管从离子源到靶室全处于高真空和超高真空条件下。以减少带电粒子与气分子发生碰撞而散射损失其能量。因而,加速器必备真空系统。在真空获得和测量、检漏等技术上都有其特珠要求。 钛泵
低温泵 10-11~10-12美国已有300直径的不锈钢电子回旋加速器 3可控热核应用技术 是在有效空间中人为地控制发生热核反应的一种设备、它是高真空、高温技术及电磁技术的结合 机械泵
扩散泵
加冷阱 10-2~10-104真空输送 空气和粒状物料在真空的抽吸作用下一起流动,至限定地点后经离心器将物料和空气分离、真空输送、如谷物、煤粉、烟草,水泥、粉状食品等
真空输送吸入压力通常300~500托或600~700托。前者混合比(被输送材料的重是和空气重量的比例)可达20,输送距离达400~500米。输送能力达200吨/小时;后者棍合比达3~5,输送距离不大于30米,输送能力3~10吨/小时,通常混合比多为l~10。真空输送亦可用于某些液态物质的输送 涡轮鼓风机
水环泵(水蒸汽喷射泵) 300~700(1)在电解铅的生
产中应用真空输送
将电解槽内的铅水
送至铅水包内,采
用的真空泵为2台
SZ~3水环泵
(2)在化工、烟草、
味精工业中亦已获
得应用 5真空过滤 真空过滤机的过滤滚筒在360度区间内运动,180度区间内为真空吸料过滤,90度区间为真空吸水干燥,90度区间为充气排料,从而在整个360度区间内进行连连续生产。
真空过滤可用以获取混合液中的固状物料或用于滤清,前者如矿山或煤碳工业的洗选等
稀有金属“镍"的生产过程亦采用了
真空过滤、真空输送等工艺 水环泵 水蒸汽喷射泵 50~100(1)有色金属冶炼的氧化铝采用真空过滤提取AI(OH)3.
(2)某钢厂用5台Sz-3水环泵配真空过滤机进行污
水净化处理,净化后作循环水使用.
(3)某选矿厂真空过滤机配1500公斤/小时(100托)
水蒸汽喷射泵,使用效果良好。 6真空干燥 真空干燥通常指从固体材料中(亦有
液态材料)去除水分或有机溶剂等挥发性
成分,气相中压力低于100托.特别是压
力低于10托时,真空对干燥过程将起显著的影响.真空干燥的特点是在较低的温度下可获得很高的干燥速度,因此特别适合于不宜升温的材料或很难干燥的材料.通常,在进行真空干燥的过程中应供给适当的汽化潜热。 机械泵 水蒸汽喷射泵 几托~几十托 在电气工业中,绝缘纸电缆的真空干燥,合成纤
维工业中锦纶、涤纶生产的切片干燥。食品工业中乳品,茶精、肉类等的真空干燥.其他如在医药、农药、染料等工业中皆有广
泛的应用。 7真空蒸馏 真空蒸馏的目的是使物质分离精制,
真空蒸馏在石油和化工工业中应用极广,
各种有机油类的蒸馏、可塑剂工业
中磷酸三酯和磷苯二甲酸二丁酯的蒸馏、
合成树脂原料、各种高级酒精、高级脂肪
酸的真空蒸馏等,药品工业中维生素A、
维生素E和苯乙稀的真空蒸馏。香料工业的香乙醇、高级乙醇脂的蒸馏。油脂工业的精制、食品工业中的制酒、香精的蒸馏等。 往复式真空泵
水环式真空泵
旋片式机械泵 760~10(1)某厂番茄浓缩用水蒸汽喷射系泵(抽气量35公斤/小时)一台,真空度30托,使用效果良好.蕃茄产量提高将近一倍,(2)年产15万吨的真空制盐设备与平锅制盐相比,燃料节约40%。 8真空制盐 在真空度为50-100托除尽水或可挥
发成分,得到精制盐 滑阀式真空泵 水蒸汽喷射泵 几百托~十几托 某盐厂,真空
制盐(与锅制盐相
比)燃料消耗减少
三分之二,劳动生
产率提高了四倍,
成本减少44%9真空浓缩 在食品工业中的应用,如各种果汁、
果酱、蛋品、乳制品(炼乳、奶粉)、水
果糖等.又如化工染料的浓缩、制酸,制
碱,以及造纸工业中纸浆的浓缩等 10真空除臭 主要用于油脂工业中粗油脂的精制,
在去除油脂中固有的臭气或因气化、分解
所生成的有臭物质的同时也进行真空脱色,以保证油脂制品的质量和色泽 11真空结晶 真空浓缩和结晶通常在数个“蒸汽罐”内进行,称多效蒸发罐(例如制盐、制糖的真空浓缩结晶常采用4效或5效蒸发罐)。用真空泵在诸罐内造成不同程度的真空:第一效蒸发罐内的压力(或被浓缩结晶液的沸点)高于第二效蒸发罐内的压力(或沸点〕,则第一效蒸发罐内排出的二次蒸气可作为第二效蒸发罐的加热蒸汽,以此类推.真空依缩结晶与常压下的加热结晶相比可大大提高燃料的利用效率。真空浓缩结晶更易于实现机械化、自动化。更利于副产品的综合利用,因此能有效地降低成本,大大提高劳动生产率和综合利用率 12冷冻干燥 冷冻干燥或称升华干燥.首先将被处理的湿润材料冷却.使其中水分或其他煤质处于冷冻状态.然后迅速置于真空下使其直接从固态升华而获得干燥制品,冷冻干燥的应用:生物材料的脱水;生物组织研究中各器官和组织切片的冷冻干燥;移植用组织的保存;细菌,抗生素、病毒、疫苗经冷冻干燥后,再溶性好;血浆、血清、培养液等经冷冻干燥保存期长,组
织成分不变,再溶性良好;冷冻干燥工艺在食品工业中也获得迅速发展,大乡数食品(例如肉类、水产、粮食、乳类、水果、蛋类和饮料等)都可以加工成冷冻干燥产品,其独特的优点是食品的营养成分和色、香、味被最大限度的保存下来,而且重量轻、体积小、保藏期长复水率可达9o%以上 罗茨增压泵+机械泵油扩散泵+机械泵水蒸汽喷射泵 1~10-3某罐头食品厂2吨真空冷冻干燥设备用水蒸汽喷射泵(60托)代替罗茨真空泵-机械泵机组,大幅度降低冷冻干燥产品成本 13真空浸渍 将浸渍剂浸入被浸渍物质(常是多孔性物
质)中去,以提高被浸渍物品的性能.在真空条件下(或先抽真空然后加工)一定粘度的浸渍剂更容易均匀地充满被浸渍物品的微小孔隙,因而产品性能更好。真空浸渍在电气绝缘工业中获得广泛的应用。如将绝缘材料浸入纤维性材料中去,可大大提高其绝缘性能和使用寿命 旋片泵滑阀泵(水蒸汽喷射泵) <5
<1
几托~几十托 各电机厂、绝缘材料厂、碳素厂,国内某耐火材料厂在生产钢水包的“
滑动水口”新产品时,成功地采用了真空浸渍技术,水口两配合滑动面大
于8以上,从而解决了钢水泄漏问题 14真空调湿 自然纤维(如丝)、人造纤维、烟草、纸张等产品需调整其水份含量(主要是增加其水份),使其含水量均匀和恒定。1,通入水蒸汽;2。将热水通过分离器注入;3.将蒸汽和水混合并通过分离器注入.丝的调湿通常在注入水或蒸汽后需再次进行真空干燥、冷却、以便调湿均匀与适度 水环式真空泵
蒸汽喷射泵+水环式真空泵
水蒸汽喷射泵 1~20目前我们烟草工业中,烟草的真空回潮多采用水环式真空泵(SZ-3)。缺点是真空度低,回潮周期在合适的回潮温度下,不易回透,如提高回潮温度,则又会破坏烟叶质量。某烟厂改用水蒸汽喷射泵。提高了处理真空度,改善了回潮质量。 15真空渗铬 铬在汽化温度(917℃)以上真空度10-2托下产生较大的蒸汽压力、铬蒸汽原子向钢铁表面沉积并进行热扩散,从而表面生成一层牢固的铬铁合金,它具有抗高温氧化、耐腐蚀等性能。真空渗铬是提高零件寿命、节约金属元素的有效途径之一。 旋片泵
滑阀泵
水蒸汽喷射泵 ≤10-2国内有些工厂已成功使用 16真空热处理 在大气中的热处理,金属加热表面会受到氧、水蒸汽等的氧化而生成氧化物.采用高纯度的隋性气体作为保护气氛,成本很高.真空不但是一种“廉价的”隋性气氛,而且在真空条件下还可去除金属表面原有的氧化物,处理后很少发生变形,从而使加工余量减至最小甚至处理后根本无需加工.由于真空的脱气效果可提高产品的强度和耐磨性,真空热处理工序
稳定,热处理炉几乎可以全部自动化,同时它还是一种安全、无烟、无臭的工艺过程,目前真空热处理的实际应用还仅限于高级工具钢和待殊钢(如高合金钢和高速钢),特别是形状复杂,处理后无需研磨的制品 机械泵+扩散泵
水蒸汽喷射泵 10-1~10-3〕托先高真空后经常在0.1托左右压力下加热,以免Cr,Mo等高蒸汽压合
金挥发损失 日本对SKH,冷锻用冲模进行盐俗热处理,加工余量为0.15-0.3毫米,处理后再进行研磨、抛光
加工.但改用真空热理处后,加工余量仅为0.08毫米。日本过去用盐浴热处理SKD11冷锻模具钢(生产不锈钢螺钉)模具平均成形总数约2~2.5万件,改真空热处理后,模具在处理
后不必加工即直接使用,模具使用寿命延长3-4倍 17真空离子氮化 离子氮化是把待处理的工件放在真空容器内.然后充入含氮的气体.通入直流高压电后,使工件表面层轰击渗入氮原子,并形成氮化层的,表面热}Lm的断方法,它具有氮化时间短,变形小,耐磨、耐脆,省氨、省电,改善劳动条件,实现无公害等优点,是一种很有前途的表面热处理的新方法 旋片泵+机械泵 1~1018真空制冷 水在不同的压力下有不同的沸点,而在沸点温度时,水变成同温度的蒸汽就需要吸收大盆的汽化热,将常温的水导入低压容器,则水温最终将降至该压力下所对应的沸腾温度 机械泵
水蒸汽喷射泵 4~20国内已多有应用 19真空处理 冶金工业中的钢液真空处理至今已有十几种形式,特点是处理批量大、时间短、成本低,钢液质量高,主要是去除钢中气体和部分夹渣,使其含量大大减少.钢液经真空处理进行脱氧,脱氧产物或金属氧化物以气态自钢中逸出.因而处理后钢的纯净度可接近或达到真空感应炉的水平。处理中还可加入大量合金元素,以提高钢的性能。 水蒸汽喷射泵
机械泵+罗茨泵 1~0.1我国1956年扮抚顺钢厂就有20吨真空处理设备。继有鞍钢建成100吨
D-H真空处理装置。上海重机厂亦有100吨R-H真
空处理装置、西德,日本都有500吨并带等离子加热的真空处理装置 20真空烧结 在真空条件下,对粉末状金属或氧化物加
温,加压成形(或不加压)进行烧结.其温度
低于熔化温度,高于1ooo℃,尤其适用于高熔点的金属或氧化物制品.真空烧结不氧化、不脱碳、组织致密、质量好。所需真空度:纯铁0.1-0.01托;不锈钢0.01托;铝镶钴合金、磁铁0.1-0.01托;WC、Tic、Ti、Cr及以其为基体的硬质合金0.05-0.1托。亦有需要10-5~10-8托高真空烧结的.水蒸汽喷射泵
机械泵
增压泵
扩散泵 1~10-2用于提高碳化钦基钢结构硬质合金的质量,微碳铬铁的真空烧结,提高性能 21真空熔炼 金属通过真空冶炼、烧结、热处理等工艺过程都能提高质量和性能,真空冶金有独特的优点:①使金属及合金中的气体与夹杂含量大大减少,提高性能.②可准确控制化学成分,使合金性能稳定。③提高致密性、均匀性和可塑性,消除钢锭白点、偏析、发裂 ④可熔炼大气中不能熔铸的钦、锆、铀等金属,真空广泛应用于不锈钢、电工钢、轴承钢、高温合金、难熔金属的熔炼和铸造 水蒸汽喷射泵
旋片泵
滑阀泵
增压泵
扩散泵 1~10-5我国已有几吨的真空感应炉、自耗护,200 - 600千瓦电子轰击炉等冶金设备,国外已有250吨真空电孤方电弧炉,美国有12000千瓦电子轰击炉 22真空镀膜 在真空中将固体(基体)表面淀积上金属
或非金属(半导体、介质)薄膜的技术。广泛应用在无线电工业(集成电路、电阻、电容),电真空工业(摄象管的靶、显像管),光学工业(天文反射镜)及原子工业和字航技术中,轻纺工业中的金丝银线、塑料金属化、商标包装用薄膜、制镜等也都采用真空镀膜技术 旋片泵、增压泵、罗茨泵、扩散泵、离子泵、升华泵 10-2~3*10-9我国各真空设备厂都有各自系列的真空镀膜机.如蒸发、溅射和离子镀膜机等.实例有滤光膜、激光膜、分光膜、冷光膜、增透膜、磁性膜‘超导膜和以铝代银的镀铝镜等 23低温绝热 中真空(>l0-3托)绝热已有广泛的应用,如低温液化设备、低温贮运设备、低温模拟试验和超导磁场的保温等 旋片式真空泵、增压泵、扩散泵 10-3~10-5某厂20m3真空粉末绝热器蒸发率每天0.5%,还有液氨容器等 24石油工业 从油田开采的油井除气、注水脱氧、贮运
排气到炼油厂的减压蒸馏、石油产品精制以及润滑脂的脱水脱气、真空过滤等都多有应用 往复泵
旋片泵
水环泵
蒸汽喷射泵 10~700减压蒸馏-每个炼油厂都有各套以上的装置,各种
真空过滤脱气低温装置,已都普遍建成 25其他 真空的应用范围极为广泛。除上述主要方面以外,还有很多方面都有其具体的应用。如真空包装、真空机械手、真空贮存、农林业中粮食种子树种的真空贮存、电瓷陶瓷和土木建筑中
真空炼泥、真空吸附,水泥石棉制品脱水、铸造生产中的真空负压造型、真空压铸等 详细资料你可以参考下!
制冷设备
如今食物的保鲜和冷藏,以及各类冷饮料都离不开制冷电器的帮助,尤其是各类反季节蔬菜和水果的出现,对于制冷保鲜的需求越来越高,那么咱们常说的制冷电器有哪些呢?今天小编扒一扒,无论有需求购买还是没有需求购买的,来了解一下与我们生活相关的制冷电器也是不错的选择。下文小编就为大家简单地介绍一些日常生活中比较常见的制冷电器。冰箱(保持恒定低温的一种制冷设备)冰箱是保持恒定低温的一种制冷设备,也是一种使食物或其他物品保持恒定低温冷态的民用产品。箱体内有压缩机、制冰机是用以结冰的柜或箱,带有制冷装置的储藏箱。电冰箱的种类很多,一般按其内冷却、用途、气候环境、外形、放置制冷方式分类。冷冻箱冷冻箱的工作介质即为制冷系统中担负着传递热量任务的制冷剂,压缩机延时起动保护,冰水泵过载及指示灯压缩机过载保护,马达反转保护及指示灯,压缩机过载保护及指示灯,冷媒不足保护及指示灯,冷媒高压安全阀,散热不良保护及指示灯故障警报蜂鸣器。冷饮机冷饮机是用机械的方法将水果或蔬菜压榨成冷饮的机器。冷饮机采用不锈钢蒸发器,传热效果好,升降温速度快。冷饮机具有体积小,重量轻,耗电少,操作方便等优点。冷饮机分三大类,搅拌机、单功能榨汁机、多功能榨汁搅拌机;根据出料类型,分为果粉冷饮机、碳酸类冷饮机、冰泥型雪融机。制冰机制冰机是一种将水通过蒸发器由制冷系统制冷剂冷却后生成冰的制冷机械设备,采用制冷系统,以水载体,在通电状态下通过某一设备后制造出冰。根据蒸发器的原理以及生产方式的不同,生成的冰块形状也不同:人们一般以冰形状将制冰机分为颗粒冰机、片冰机、板冰机、管冰机、壳冰机等。上文就是小编为大家介绍的制冷电器相关信息,可以看出制冷电器存在于我们生活的方方面面,使用功能也不尽相同,像我们平常都会使用的冰箱、冷冻箱,还有那些只在公司见过的制冰机、冷饮机,但是同为制冷电器,原理和技术都是相似的,小编在这里类似于这类依靠技术生产的机器,认准品牌是关键,专业研发生产制冷设备的品牌和厂家品质才是更加值得信赖的选择。土巴兔在线免费为大家提供“各家装修报价、1-4家本地装修公司、3套装修设计方案”,还有装修避坑攻略!点击此链接:【https://www.to8to.com/yezhu/zxbj-cszy.php?to8to_from=seo_zhidao_m_jiare&wb】,就能免费领取哦~
培养室的主要设备
培养室是接种物的离体生长培育室,室内设培养架用于放置培养物,培养架的数量多少主要由组培规模及空间大小来决定。
一般架长130cm,架宽60cm,架高3040cm,根据培养材料所需的光照强度,培养架每层分别固定悬挂40W的日光灯24根,灯管与上一层架子之间应留有空间或装隔热层,每层培养架上安装平板玻璃,以使顶层的灯光能透射到下层的培养物上。如果要进行悬浮培养,培养室内还应有摇床。为了促使培养物的分化和生长,需要对培养环境的温度、光照和湿度进行人为调节。
为实现这些条件,培养室通常要安装冷暖空调维持温度,最常用的是25摄氏度±2摄氏度,而培养室的光周期和光照强度则由定时器和培养架上的灯管数量来调节,若外植体的培养不需光照(如愈伤组织的诱导和增殖),则需要考虑设置一个暗培养室。培养室的相对湿度应保持在70%80%,低于50%时培养基易变干,必要时可使用加湿器或换气设备进行调节。
学校功能室名称命名
教学楼:授业楼(取自《师说》里:“传道授业解惑”)。综合实验楼:躬行楼(“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”)。宿舍楼:雅安居。教学楼前:博文道操场前:雄健道食堂前:克俭路;食堂后:克勤路。(克勤于邦,克俭于家)学校大门:求索道(路漫漫其修远兮,吾将上下而求索)你可再根据自己的理解喜好做修改
细菌培养设备有哪些
(一)接种室 接种室为高度洁净的无菌区,一般长宽各2米左右,高约2.2米(图7-2)。墙顶装紫外线灯和日光灯各1盏。地面光洁有下水道,墙壁用防水涂料或油漆刷白,便于冲洗消毒。接种室外间为缓冲室,其长度与接种室相同,宽1米。缓冲室墙顶也装紫外线灯和日光灯各1盏,壁上有挂衣架。接种室和缓冲室的门均应为推拉门结构。
图7-2 接种室结构示意图紫外线灯用于空气消毒,既干净又无污染,是一种很好的消毒方法,因而长期被广泛地采用。紫外线灯管以悬吊在顶棚下为宜,一般应按装在离操作台1.5米处。紫外线作用最适温度为26.7℃。在潮湿情况下,效果降低。紫外线灯一般在最初使用的100小时中很快降低功率,故需在使用100小时后测定其强度(用紫外线光度计测)。如功率下降为原有功率的70%时,就认为失效了,应当及时更换。若不及时更换,不但没有杀菌效力,这个能量还会有利于细菌生长。紫外线灯管的维护极为重要,至少2~4周,甚至每周清洁一次。可用干净软布或酒精润湿过的棉花轻轻擦,要避免在玻璃上产生痕迹,禁止用有油或有蜡的布擦,装卸灯管要避免用手直接接触灯管表面,以防灯管发生失透现象。在使用中,操作人员的眼睛和皮肤切不可直接暴露在紫外线灯光照射下,以防受伤害。
生物粒子如细菌及真菌孢子的直径大部分在0.5微米左右,因它们不能独立存在,都寄附于尘埃上而成为一个群体,凝聚直径都大于0.5微米,故高效空气过滤器在除尘时也除了菌。
接种室的洁净度如何,可用简便方法检验:在接种室的工作台上,以平均间隔位置摆放平皿3个,每个皿内装营养丰富并经灭菌的固体培养基约20毫升。打开皿盖暴露培养基30分钟再盖上,于37℃培养48小时检查菌落数,平均每个皿中不超过4个为灭菌合格。洁净度基本达到100级(国际标准:空气中≥0.5微米的尘埃的量≤3.5粒/升,即达到100级)。
接种室单独使用紫外线照射,而不同时进行无菌通风,是不能达到无菌要求的,其原因是:
(1)紫外线辐射面积有限 紫外线虽有很强的表面杀菌效果,但有效辐射面积有限,即使在应用合理的情况下,也不能杀死空气中全部细菌。还需要配合使用化学灭菌及空气过滤法,来滤除未被杀死的细菌。
(2)紫外线穿透力弱 细菌多数依附在灰尘上,而紫外线穿透力较弱,对灰尘上的(特别是较大颗粒)细菌,灭活效果并不彻底,而无菌通风是移除灰尘必不可少的措施。
(3)接种室通风不良 接种室为密闭房间,不能自然通风,如果不采用人工通风,则由于人体及料瓶(袋)水分的蒸发增加了室内温度和湿度,致使细菌和霉菌繁殖,且不利于操作人员的身体健康。
条件允许时,应安装空气过滤装置,以滤除杂菌灰尘。无菌通风设备一般是由离心鼓风机、装有滤板的风箱和风道组成。理想的通风设备应有加热或和冷却空气的装置。无菌空气应自室顶棚中央进入,而由房间的下角风口排出,排风的方向应先经过缓冲间,再经过更衣室。标准接种室的气压应保持正压,大约高出室外30.4~50.7千帕,这样就防止了外界不洁空气的反流。
接种室的空气处理,既不能单靠通风,也不能单靠紫外线照射,必须二者结合起来,才能达到室内空气净化的目的。
为节省投资,接种室内也可设置超净工作台。利用其过滤除菌的原理,先将空气过滤到无菌,然后将无菌空气从风洞处朝一个方向吹出,使工作台面成为局部无菌状态,然后进行接种操作。
(二)接种箱 采用接种箱接种较为适于农户小规模生产。接种箱(图7-3)的顶部两侧呈倾斜状,斜面为可开闭的窗门,窗门与箱框须密闭。箱底部两侧箱壁上各有两孔,孔上装袖套,接种时手由袖套伸入箱内操作。箱内有紫外线灯和日光灯。
图7-3 双人接种箱(单位:厘米)(三)蒸气装置 在蒸气流上方的无菌区域范围内接种,所需装置式样不固定,大多为加热器、水壶和工作台组成,菇农可根据其原理随意设置。加热器大多为电炉,也可用煤炉。炉上置小口的水壶或水锅,壶或锅上方为工作台,台面上有10厘米×20厘米的孔,台面孔和壶口或锅口紧密相接,使壶口(锅口)产生的蒸气集中从孔口喷出。接种前,先加热壶或锅中之水,蒸气产生后,在孔口上方就形成了一个无菌区域,这时就可接种。接种时,将原种和待接菌种的瓶口对准台孔,再按常规法接种。
(四)接种帐 接种是菌种生产最关键的一道工序,而接种场所又直接关系着接种的成功与否。采用接种箱接种,缺点是其密封性能差、空间小而操作不便;接种室空间太大,致使消毒难以彻底,染菌率高。为解决此类问题,采用“蚊帐”式塑料接种棚,效果很好。
1.制作“蚊帐”式塑料接种棚用3米宽、5丝厚的农用塑料薄膜制做。接种棚的规格长3米×宽3米×高3米。制作起来极为简便,先剪取13.5米长的塑料薄膜作为3米见方的接种棚围墙,另取3米长的薄膜作为棚顶。然后用塑料封口机或电烙铁将二块薄膜沿边封好,在棚的一侧留有一条掩合的交接线,作为接种棚的门,供接种人员进出和通风排湿用,在接种棚四个顶角各系一条绳子,便于吊挂。这样一个3米见方的类似蚊帐的塑料接种棚便制成了。
使用前先清理接种场地,再将接种棚吊挂起来,棚高2.5米,余0.5米折向棚内。然后将冷却的菌棒搬入棚内,沿棚壁堆放,将塑料棚折起部分压紧压实。棚中留一块空地,供放接种桌和工作人员走动。准备就绪后,关闭接种棚进行消毒。接种完毕后菌棒可就地培养,用种块直接封口,待菌丝团长到5~10厘米后再摘棚。每次可接1000袋菌棒,接种时间5小时左右。
2.效果 为了验证“蚊帐”式塑料接种棚的接种效果,进行了“棚接”与“室接”的对比试验,每个对比试验的接种时间、地点、天气、人员、消毒方法、菌种质量及原料配方相同或基本相同。结果表明,“蚊帐”式塑料棚接种2万袋,发菌成品率达93%;而接种室接种2万袋,发菌成品率仅84%,“棚接”比“室接”的接种成功率高9%。主要原因一是接种棚大小适宜且密封性能好;二是环境比较卫生,每次接种前便对接种棚进行一次清洗或翻晒,而且菌袋就地培养,不容易破损污染。同接种室(箱)相比,接种棚具还有如下优越性:
(1)成本低 制作一个“蚊帐”式接种棚只用三十几元钱,是接种箱的1/5,而且制作简单,一般可连续使用三年。
(2)劳动效率高 一般接种箱每小时仅接25个菌棒左右,接种棚每小时可达50棒以上,而且就地培养发菌,不再用其他东西封口,节省了许多劳力。
(五)培养室 接种后的瓶(袋)需要在适温条件下培养。为提高建筑面积的利用率,室内可设置菌种架。架数、层次、层距等的设计除考虑培养空间的利用率外,还应顾及摆放瓶(袋)及检查的方便性。床架可以是竹木结构,也可以用角钢制作。架上铺以木板或塑料板,以便摆放菌种瓶(袋)。架子的大小规格,依房间大小而定。中间摆放的床架,宽度为1.2~1.4米;依墙摆放的床架,宽度0.7~0.9米即可。床架的层数视菇房高度而定,一般5~6层,每层相距0.5米左右,底层距地面0.3米,顶层距屋顶至少1米。为了便于调温、调湿、换气,培养室应设地窗并安装空调。地窗设纱窗,保温时关闭,换气时开启。发菌期保持无光培养,检查时采用手持式工作照明灯或开日光灯。
(六)泡沫塑板菇房 在灰树花生产中,菇棚是其主要栽培设施,普遍使用的有砖墙结构的改良式菇棚、半地下式土菇棚、竹木结构塑料棚、简易遮阳小拱棚等,这些设施虽然成本较低,在生产中发挥了主导作用,但存在一些问题,如保温、保湿效果不理想,不容易调节;杂菌污染严重,特别是粗糙的墙壁、地面及屋顶,病虫不易彻底消除,且由于常年潮湿、竹木架、苇箔易烂腐朽,石灰或泥土墙壁易脱落,棚室的使用寿命短。
针对传统菇棚存在的各种问题,农业部规划设计院研制开发出塑料覆盖钢管骨架新型菇房,在北京通县、湖北武汉等科研及生产单位实验验证,该菇房保温、保湿、通风等效果良好,其环境条件能满足各种灰树花的生长要求,收到显著效益。
1.菇房结构 是以镀锌镍薄壁钢管组成骨架的装配式菇房,顶部是拱形,采用各种专用卡具及部件连接安装。菇房长度10~15米,跨度6米,肩高2.4米,拱顶高3.2米。菇房走向为南北向,东西长,南北两侧设通风窗及排气地窗,安装换气扇,拱顶设天窗,门安置在东边山墙上。整个结构组装方便,基本构件均在工厂制造生产。地基用角钢及铁丝将钢管骨架底脚连成一体埋入土层,以保证抵抗风载的向上力或雪载的向下压力。菇房地面抹水泥。菇房覆盖材料为三层,外层及内层为塑料薄膜,中间一层为泡沫塑料板,用专用卡具固定在骨架上。覆盖材料可使用8年以上,骨架可使用10年以上。
2.菇房性能
(1)保温隔热性能良好,冬暖夏凉 12月中下旬,在北京测试结果,外界气温-7~-15.5℃时,菇房内6~10℃,而普通砖结构菇棚为0~5℃。7月中旬,当外界最高气温34℃时,菇房最高26℃,普通菇棚最高31℃。如果在冬季寒冷天气适当增温,炎热季节适当降温,可以周年栽培灰树花。
(2)保湿性能良好 根据不同天气,每日在菇房内喷洒水1~2次,能保持80%~95%的空气相对湿度,而且保湿时间比普通菇房持久,便于调节。
(3)菇房温度比较稳定 在密闭门窗的情况下,昼夜温差明显小于普遍菇房,适宜培养菌种及恒温结实的灰树花。
(4)通风换气、降温排湿效果好 由于菇房设有对流窗口,室内空气新鲜,同时利于调节温、湿度。
(5)菇房内光线充足 由于可拉帘能进行光线强弱的控制,散射光分布比较均匀,利于灰树花发育及其色、香、味的生成。
3.菇房应用
(1)温度管理 在春秋两季,菇房内的自然温度基本符合灰树花生长发育的条件。在进行夏季反季节栽培,可利用降温措施满足灰树花的发育条件,如在棚顶覆盖遮阳网降温,室内采用风机强制通风,有条件的地方可安装湿帘系统进行降温,效果更为明显,可保持室内25℃以下的温度条件。冬季可以采取加温的方法提高菇房内温度,保持在15℃左右。
(2)湿度管理 新型菇房保湿效果明显,在栽培管理过程中,根据室内具体湿度变化情况及天气状况进行管理,在阴雨天不喷水,晴天每天喷1~2次水,结合通风,以防湿度过大而烂菇。
(3)通气管理 在自然温度适宜灰树花生长的季节里,门窗经常打开,室内空气比较新鲜。在夏季防高温高湿,每次喷水后或阴雨天要加大通风量;冬季生产由于需要保温,通风次数相对较少,但要保证菇房内空气新鲜。要注意通风透气,利用地窗及天窗每天要通风2~3次,每次10~15分钟。
(4)新型菇房合理利用 在人力、物力、技术条件允许的情况下,根据季节选择不同温型的种类和品种,提高复种指数,提高单位面积产量,力争多收。同时要根据市场需求进行栽培品种搭配,尽量选择紧俏、经济价值高、宜鲜宜干的品种。如进行灰树花—金针菇的周年生产,亦可用做菌种或栽培袋的发菌库。
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